主要资助课题
国家自然科学基金(21306112)
文献量：12
长江学者和创新团队发展计划(IRT0532)
文献量：10
上海市教育委员会重点学科基金(B505)
文献量：8
国家重点基础研究发展计划(2003CB716008)
文献量：7
国家重点基础研究发展计划(2007CB714306)
文献量：6
江苏省自然科学基金(BK2005201)
文献量：5
食品科学与技术国家重点实验室科研基金(SKLF-MB-200802)
文献量：5
国家杰出青年科学基金(20625619)
文献量：4
